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中国70%的人口为缺硒人群,人均从食物中摄入的硒日平均低于40微克。中国营养学会建议人均每日应从食物中摄入的硒为50—250微克。每日饮用多硒山泉一瓶或者几瓶就迅速补充了硒摄入量,达到了每日摄硒50—250微克的标准。
更正一个概念:
天然的富硒水即从富硒地区的山泉中取的富硒水,其中的硒是亚硒酸钠的离子态硒,是有毒的。一些企业标着“纯天然、无添加、无污染”的口号忽悠消费者,而完全忽略不谈其“纯天然、无添加、无污染”的天然富硒水其实是有毒害性的。富硒地区山泉中的天然离子态硒经植物吸收转化为植物中的有机硒才是无毒的,因此非富硒地区优质山泉水中添加有机硒才是安全有效的途径。